アプレの野菜

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農薬は一種類も一滴も
使っていません。

人と自然に優しい農法で育てた贅沢サラダの野菜。クレソン、ルッコラ、春菊、ベビーリーフ、ホウレンソウ…サラダで食べられるように育てました。エグミのない爽やかな食感で野菜嫌いな子供も喜んで食べてくれます。
農薬を一滴も使わず綺麗に丁寧に作りました。是非、ご賞味ください。

野菜

贅沢サラダ、
イチオシはクレソン!

少しの工夫とちょっとの手間をかける。それが贅沢です。ドレッシングをお家の味で!
素材はきれいで農薬も添加物も使わない美味しいものを自信を持ってお届けします。
クレソンは栄養豊かな野菜の王様。特に骨粗鬆症に効果があるといわれる葉酸が豊富。
是非、サラダでお召し上がりください。写真は千葉のフレンチレストラン シェ・ケンオリジナルレシピです。

贅沢クレソンサラダ
写真はクルトン、ベーコン、ニンニクを炒めワインビネガーを加えたドレッシングの贅沢クレソンサラダです。
クレソンのフランサラダ仕立て・クリームドレッシング
クレソンのフランサラダ仕立て
クリームドレッシングで
クレソンのレフォールソース・ドレッシングサラダ・ブルーチーズ
クレソンのレフォールソース
ドレッシングサラダ ブルーチーズ添え

国際認証された日々の活動

GLOBAL G.A.P.取得

Global GAP

GLOBAL G.A.P.認証は、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践する企業に与えられる世界ブランドです。

株式会社アプレでは
世界初GGAP分類で15品目、アプレ生産品目で22品目においてGlobal G.A.P.の一括認証を取得いたしました。

3人おそろい
3人おそろい
丁寧な選果作業
丁寧な選果作業
発芽勢を揃える定植作業
発芽勢を揃える定植作業
自動包装機での作業
自動包装機での作業
イベントへの参加
イベントへの参加
函館野菜ソムリエの皆様とのお料理教室
函館野菜ソムリエの皆様とのお料理教室
見学者の皆様へのご説明
見学者の皆様へのご説明
生産技術勉強会の様子
生産技術勉強会の様子

農薬・添加物一切不使用

アプレは一滴も農薬を使っていません。
天敵など農水省定義の「生物農薬」も不使用。
138種類(一般は8種類)の農薬検査で全てが「検出無し」。
「完全無農薬」です。

農薬不使用を証明する日本食品分析センターの分析試験成績書
農薬不使用を証明する日本食品分析センターの分析試験成績書
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